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Mitmachthema zeigt her Eure Food Fotos
- Ersteller Christian Photography
- Erstellt am
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Spargelzeit...
Natürlich alles selbst zubereitet.
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(sieht gut aus).
.
Riecht schon mal lecker …
Aber mit dem Essen ist es wie mit Frauen:
Gutes Aussehen ist nicht alles, auf die inneren Werte kommt es an.
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Riecht schon mal lecker …
Aber mit dem Essen ist es wie mit Frauen:
Gutes Aussehen ist nicht alles, auf die inneren Werte kommt es an.
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Gebratene Nudeln mit Garnelen
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Du glaubst doch nicht wirklich, daß man das Zeug,
das Food-Stylisten für wirklich leckere Fotos so
unfassbar attraktiv angerichtet hatten, anschließend
noch mit Genuss verzehren kann …
Die Ausnahmen aus der Sterne-Gastronomie sind
nämlich wahrlich ebensolche, weil da wirklich alles
perfekt auf den Punkt zusammenkommt.
das Food-Stylisten für wirklich leckere Fotos so
unfassbar attraktiv angerichtet hatten, anschließend
noch mit Genuss verzehren kann …
Die Ausnahmen aus der Sterne-Gastronomie sind
nämlich wahrlich ebensolche, weil da wirklich alles
perfekt auf den Punkt zusammenkommt.
Sven wir reden hier nicht über professionelle Food-Fotografie,
(auf die deine Aussage natürlich zutrifft)
hier zeigt Frau/Mann Fotos von leckeren Sachen die man sich zubereitet
hat und nach dem Klick mit genuss isst
Kommt darauf an was genau fotografiert wird.
Ich fotografiere mit mit Spitzenköchen als Zielgruppe, da wird also
nichts getürkt, und selbstverständlich wird das was auf den Tellern
ist danach mit Hochgenuss verspeist.
Man muss eben schnell sein, damit es nicht kalt ist wenn man mit
dem Foto fertig ist. Aber das ergibt sich von selbst, weil der
Saucenglanz sich nach der Applikation auf den Teller sehr schnell
verändert.
Rinderfilet in Cognac-Pfeffer-Sahne und Gemüse
Das 250 g Filetstück wird von jeder Seite mit Knobi und frischen Rosmarinzweigen eine knappe Minute heiß angebraten und kommt dann für max. 15 min. bei 150°c in den vorgeheizten Backofen. Ich mag es bei entsprechender Fleischqualität medium rare.
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Tunfischstaek (blue gebraten) auf Gemüsemix
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Thunfisch hatte ich gerade vorgestern vom Grill unter einer Kräuter-Knoblauch-Kruste
Geschmorte Ochenbäckchen in Rotweinsoße mit Rosenkohl und Kartoffelrose
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Aber Hallo!
Meine Frau und ich kochen sehr gerne und so sind das Gemeinschaftsproduktionen die uns viel Spaß machen. Wir probieren auch immer wieder neues aus und mögen internationale Küche in (fast) alle Richtungen.
Wir frönen seit einiger Zeit der "Low-Carb" Ernährung, was wohl auch auf den Fotos gut zu erkennen ist. Die gezeigten Nudelgerichte sind dabei eher Ausnahmen.
Meine Frau und ich kochen sehr gerne und so sind das Gemeinschaftsproduktionen die uns viel Spaß machen. Wir probieren auch immer wieder neues aus und mögen internationale Küche in (fast) alle Richtungen.
Wir frönen seit einiger Zeit der "Low-Carb" Ernährung, was wohl auch auf den Fotos gut zu erkennen ist. Die gezeigten Nudelgerichte sind dabei eher Ausnahmen.
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