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Moin,

in Deutschland relativ unbekannte Dänische Speise:

Ymer mit Ymerdrys
(joghurtähnliches Sauermilchprodukt mit gezuckerten Schwarzbrotkrümmeln)



Man isst es als Nachspeise, die Dänen essen es sogar zum Frühstück.
(Ich habe es damals immer von meiner dänischen Oma bekommen, daher essen wir es in Dänemark und nehmen es auch mit nach Hause)​

Gruß
Thomas
 
Kommentar
jazzmasterphoto schrieb:
Mmh, Du wirst uns doch jetzt hoffentlich aufklären, oder?
Zum Vergrößern anklicken....

Nur, wenn ihr mir den nicht wegkauft

2016er Les Obriers de la Pèira, Terrasses du Larzac AOP, La Pèira en Demaisèla
Aus den Rebsorten Syrah, Mourvèdre, Cinsault und Carignan
Terrasses du Larzac ist ein kleines Anbaugebiet im Languedoc, aus der Gegend westlich der Gorges d'Hérault
 
Zuletzt bearbeitet:
Kommentar
Tom#2 schrieb:
Ostermenue bzw. ein Ausschnitt davon


Nachtrag:
Ich hätte gerne Anregungen, Kritiken usw. zu dem Bild weil ich mit dem Thema etwas näher beschäftigen möchte. Wo bringe ich das Thema am besten unter?
Dankeschön​
Zum Vergrößern anklicken....
Moin Tom
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Kommentar
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Harte Arbeit in der Küche:





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5 Kommentare
Georgie1956 kommentierte
Das sieht ja echt lecker aus.
 
S
Schäpps kommentierte
Brauch dringend das Rezept...
 
jazzmasterphoto kommentierte
Ist inzwischen via PM per Mail raus …
 
VisualPursuit kommentierte
Kichererbsen, Koriander, Zwiebeln.... was wird das, wenn es fertig ist?
 
jazzmasterphoto kommentierte
Lesen bildet … siehe einen Beitrag weiter!
 
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