Zu Besuch beim Kakao

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FERRADAS / ITABUNA

Das Leben in Ferradas ist sehr einfach, man spürt den Jahre zurück liegenden Rückgang
des Kakaogeschäftes noch immer, da er bisher durch nichts kompensiert werden
konnte; und doch habe ich wunderbare Leute in Ferradas kennenlernen
dürfen.

So durfte ich beim Apotheker einmal meine E-Mails checken, an seinem PC
direkt hinter dem Ladengeschäft. Leider waren an der Tastatur die Buchstaben
schon komplett abgenutzt - unmöglich schon, nur schon das Passwort einzugeben :).
Danke dennoch an alle dort für die Unterstützung - muito obrigado!







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Bar in Ferradas











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Abends in Ferradas












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Abendliche Straßenszene in Ferradas













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Abendliche Szene in Ferradas













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Abends in Ferradas ...
















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Wenn es Nacht wird in Ferradas










 
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Vielen Dank für das zeigen dieser Super Reportage.
Die Bilder im letzten Beitrag #61 sind Spitze!
:applause::applause::applause::applause::applause::applause::applause::applause:
 
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Für die Rückreise nahm ich mir etwas mehr Zeit und wählte die längere Route an der
Küste entlang. Davon zum Abschluss noch ein paar Eindrücke ...




Porto Seguro, Arraial D'Ajuda

Porto Seguro liegt im Zentrum der "Entdeckerküste" ('Costa do Descobrimento)',
d.h., hier landete im April 1500 der Portugiese Pedro Álvarez Cabral mit seiner Flotte,
die eigentlich auf dem Weg nach Indien war - nur andersrum als die Spanier -, und
nahm das Land für die portugiesische Krone 'in Besitz'.






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Igreja de Nossa Senhora da Ajuda (1550)






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Carlos, Spezialität: Hühnchenherzen vom Grill



 
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Hallo Jochen,

auch von mir ein ganz grosses Dankeschön für diese meisterhaft fotografierte, sehr informative, einfach wunderbare Reportage !

MfG,
Ralf
 
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Jochen, die Bilder aus Beitrag #61 sind ganz hervorragend. Eine klassische Fotoreportage - sehenswert im besten Sinne des Wortes!
 
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Erst einmal ein ganz großes Lob Jochen :up:.

Wirklich eine außergewöhnlich tolle Reportage. Es ist erstaunlich, was die Farmer/Arbeiter für einen Aufwand betreiben und auch mir war es bislang nicht bewusst, wie aufwändig der Prozess bis zur fertigen Schokolade bzw. zum Kakaopulver sein kann.

Ich trinke zwar sehr selten mal Kakao, aber mit Sicherheit werde ich meine geliebte Schokolade jetzt noch bewusster genießen als ohnehin schon.

Weiter so :up:.
 
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Vielen, vielen Dank auch von mir dafür, dass Du uns auf diese Reise und ihren Erzählungen mitgenommen hast. Durchweg tolle Bilder, aber die letzten beiden aus #61 sind einfach herausragend.
 
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Herrliche Reportage, Jochen! Von vorne bis hinten spannend und mit sehr guten Bildern. Sehr schön finde ich, dass Du nicht nur einen technischen Prozess - Kakaoherstellung - dokumentiert hast, sondern die Menschen eine große Rolle in Deinen Bildern spielen. Vielen Dank dafür!
 
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Wow!

Vielen Dank für deine Dokumentation.
Erstklassige Bilder mit interessanten Infos.

Echt Spitze:up:

Aber erkläre mir bitte mal warum ruft jetzt
so eine komische Stimme in meinem Kopf:

Schokolade :dizzy: Schokolade :dizzy: Schoko...
 
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:up:
auch von mir vielen Dank für diese super Reportage und Fotos.
Sehr informative Dokumentation des Herstellungsprozesses und der arbeit die dazu nötig ist, mit töllen Bildern und Einbeziehung der Arbeiter.

mfg Manfred
 
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Gaaanz großes Kino! :up:

Hier und da hätte ich mich jedoch gefreut ein paar EXIF-Daten sehen zu können.
Aber vielleicht magst Du ja - zu dem einem oder anderem Bild - noch ein wenig
zur Entstehung schreiben...
 
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Also, das mit den Exifs tut mir leid, das ist keine Absicht, die haut es bei
meinem Wörkfloh leider raus (alte Photoshop-Version). Aber wer ein bestimmtes
Bild wissen möchte, gerne. Ansonsten finde ich eigentlich die Umstände oder
Begleitgeschichten eines Bildes oft viel spannender als die Exif-Daten, die
man ja eigentlich einem Bild oft schon ansieht (wenn man das Kamera-Modell
kennt: hier D3s).

Bei dem hier z.B.

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Carlos, Spezialität: Hühnchenherzen vom Grill


Objektiv: 24-70mm 1:2,8G
Brennweite: 32mm
Blende: 1:4
Bel.-Steuerung: Zeitautomatik
Bel.-Zeit: 1/160s
Bel.-Korr.: -1,0LW
Matrixmessung
ISO: 3200
Active D-Lighting: Auto



Carlos legte mir seine Hühnerherzchen dringend ans Herz, die ich aber dankend
und deutlich ablehnte. Die Herumstehenden wollten sogleich wissen warum, und
da ich um eine gute Antwort verlegen war, murmelte ich etwas von "da ist die
Seele der Tiere noch drin" oder so ähnlich (alma, animais etc). Einer kaufte
sich sofort einen Spieß, biss hinein, schmatzte laut "mhhhh, Hühnerseele" und
ging laut lachend von dannen. Ja, so können sie sein, die Brasilianer ...






 
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Also, das mit den Exifs tut mir leid, das ist keine Absicht, die haut es bei
meinem Wörkfloh leider raus (alte Photoshop-Version). Aber wer ein bestimmtes
Bild wissen möchte, gerne. Ansonsten finde ich eigentlich die Umstände oder
Begleitgeschichten eines Bildes oft viel spannender als die Exif-Daten, die
man ja eigentlich einem Bild oft schon ansieht (wenn man das Kamera-Modell
kennt: hier D3s).

...

Objektiv: 24-70mm 1:2,8G
Brennweite: 32mm
Blende: 1:4
Bel.-Steuerung: Zeitautomatik
Bel.-Zeit: 1/160s
Bel.-Korr.: -1,0LW
Matrixmessung
ISO: 3200
Active D-Lighting: Auto



Carlos legte mir seine Hühnerherzchen dringend ans Herz, die ich aber dankend
und deutlich ablehnte. Die Herumstehenden wollten sogleich wissen warum, und
da ich um eine gute Antwort verlegen war, murmelte ich etwas von "da ist die
Seele der Tiere noch drin" oder so ähnlich (alma, animais etc). Einer kaufte
sich sofort einen Spieß, biss hinein, schmatzte laut "mhhhh, Hühnerseele" und
ging laut lachend von dannen. Ja, so können sie sein, die Brasilianer ...

Genau so war meine Frage auch gemeint.

Fotographisch gesehen:

Objektiv, Blende, Zeit, ISO-Wert... sind bei vielen der Bilder sehr interessant!
Ich halte das "Active D-Lighting" z. B. immer noch für ein Teufelswerkzeug. Aber ich schätze, daß muß ich überdenken (wenn ich das Bild so betrachte). :rolleyes: Wenn man das nun sehen kann, kann man viel dazulernen.

Reportage an sich:

Aber viel interessanter finde ich eben genau diese kleine Geschichte die Du hier dazugeschrieben hast! :up:

Die Reportage an sich ist Dir wirklich hervorragend gelungen. Sehr schöne Bilder, die das Geschriebene zum Leben erwecken.

Aber diese kleinen Geschichte (z. B. auch: "Raub des „Kakao-Honigs“, Mein Lieblingsesel...), geben noch einmal den "Extra-Kick", sie machen die Reportage noch viiiieeeehl "liebenswerter", vermitteln den Eindruck direkt dabei zu sein. :up:

In der Kunst spricht man von Mimesis, dem Mitvollzug (im Gegensatz zum Nachvollzug -> vgl. "Sachbuch"). Man kann sich ein Bild anschauen, den Text lesen, genießen, und zum nächstem Bild gehen. Oder aber eine kleine Geschichte dazu lesen, die einem das Gefühl vermittelt "es gerade selbst zu erleben", so als würde man gerade direkt in die Plantage hinein katapultiert.

Deine Reportage hat das Zeug dazu! Die Bilder und der Text sind schon da, und harmonieren perfekt. :up:

Gib uns bitte noch ein paar Backgroundinfos! :D
 
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Ich möchte mich bei Dir, Jochen, bedanken; noch einmal bedanken für diese fantastische und auch aussergewöhnliche Reportage.

Das halbe Jahr im NF-F und für das NF-F ist rum; wir haben in den letzten 6 Monaten tolle Bilder gesehen, ohne Zweifel. Gute und eindrucksvolle Bilder sehe ich gern, versuche auch immer, etwas für mich zu ziehen, für meine eigene Fotografie.

Deine Themen ziehen mich einfach nur in einen Bann, den ich nicht mehr ergründen, sondern nur noch geniessen möchte!

Deine fotografierten Details sind beeindruckend; für mich sind es fantastische Bilder gerade von den Menschen in der Region, die, ich kenne die wirtschaftlichen Verhältnisse gut, immer ihre Würde und ihre Persönlichkeit behalten.

Dies ist selten leicht, aber einfühlsam und perfekt in dieser Dokumentation umgesetzt!

Ich bin stolz darauf, Dich und Deine Bilder in dieser Community zu wissen!
 
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