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Ja, am besten schmeckt es mit gesalzener Butter ! Es ist wunderbar locker und luftig und auch nach einer Woche im Kühlschrank immer noch frisch und lecker ! Ich experimentiere viel damit, welchsel die Mehlsorten oder die Flüssigkeiten, wird mal mit Kürbisbrei, mal mit Kartoffel/Knochlauchbrei gemacht oder einfach mit Porter, Guiness oder anderem Bier........sieht gut und appetitlich aus -fehlt nur noch die Butter.
Das kommt als nächstes dran !und wahrscheinlich mit selbstgezüchtetem Sauerteig