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Mit glücklich meine ich meine Familie und Freunde die sich auch schon darauf freuen.Ich freue mich schon drauf, Handwerksarbeit so wie ich sie in den 70er Jahren gelernt habe
Ein Nusschinken und ein Schinkenspeck, 10 Tage lang mit Gewürzen eingesalzen, 1 Tag gewässert, 2 Tage trocknen und jetzt der 3.te Räuchergang
Bis Ostern reifen lassen und alle sind glücklich![]()

Edit: nehme ich zurück; kein GFK-Rumpf