ich habe lange überlegt, ob ich das hier zeigen darf !
Spanferkel im Kamin gegrillt, als bei meinen sardischen Freunden zuhause zum Essen (und Trinken) eingeladen war.
#1, kurz bevor es aus dem Kamin genommen wurde:
#2, so sah es aus als es frisch in den Kamin kam:
(kann vergrössert angezeigt werden)
#3, und so wurde es mundgerecht zubereitet:
Ja, ist etwas gewöhnungsbedürftig und hinterher gab es noch den typisch sardischen Schafskäse mit Maden.
Wenn der Rotwein nicht gewesen wäre hätte ich es nicht runtergekriegt.
ich habe lange überlegt, ob ich das hier zeigen darf !
Spanferkel im Kamin gegrillt, als bei meinen sardischen Freunden zuhause zum Essen (und Trinken) eingeladen war.
Ja, ist etwas gewöhnungsbedürftig und hinterher gab es noch den typisch sardischen Schafskäse mit Maden.
Wenn der Rotwein nicht gewesen wäre hätte ich es nicht runtergekriegt.
ich probier gerade ein neues Licht (Lichtcharakter) aus und lasse mich dazu fernöstlich inspirieren - vielleicht was fürs Wochenende, wenn sich das Wetter nicht bessert ...