Lieber Kay, da muss ich auch Sabine zustimmen.
Von miraus kann das Essen im LHW geschmacklich nochsogut sein. Aber bei dem ausgesprochen MIESEN Service stimmt einfach von der Geschäftsführung aus etwas nicht und da habe ich persönlich auch schon gar keine Hunger mehr. Denn wenn das Servicepersonal schon einen derart "lockeren" Umgang mit den Gästen pflegt, möchte ich erst gar nicht wissen, wie es in der Küche aussieht. Der Fisch stinkt immer von Kopf an! :wuerg:
Die Preise selbst könnten bei einem ordentlich instruierten Servicepersonal und nachvollziehbarere Verzehrqualität noch in Ordnung sein, aber im LHW passt das nicht und mein Anspruch an ein Dienstleistungsgewerbe ist als Kunde einfach höher (als mein Hunger).
Ein Vergleich: Bei uns um die Ecke ist eine Restaurant, da kostet die Portion Grünkohl die Hälfte des LHW Preises, da kann man eigentlich nichts mehr erwarten. Trotzdem weiß das Personal sich dort zu benehmen und eine offene Küche ist vorhanden.
Zu diesem Thema empfehle ich übrigens als Lektüre: "Anthony Bourdain: Geständnisse eines Küchenchefs".
:gruebel:
Gruss auch, und immer geschmeidig bleiben
Von miraus kann das Essen im LHW geschmacklich nochsogut sein. Aber bei dem ausgesprochen MIESEN Service stimmt einfach von der Geschäftsführung aus etwas nicht und da habe ich persönlich auch schon gar keine Hunger mehr. Denn wenn das Servicepersonal schon einen derart "lockeren" Umgang mit den Gästen pflegt, möchte ich erst gar nicht wissen, wie es in der Küche aussieht. Der Fisch stinkt immer von Kopf an! :wuerg:
Die Preise selbst könnten bei einem ordentlich instruierten Servicepersonal und nachvollziehbarere Verzehrqualität noch in Ordnung sein, aber im LHW passt das nicht und mein Anspruch an ein Dienstleistungsgewerbe ist als Kunde einfach höher (als mein Hunger).
Ein Vergleich: Bei uns um die Ecke ist eine Restaurant, da kostet die Portion Grünkohl die Hälfte des LHW Preises, da kann man eigentlich nichts mehr erwarten. Trotzdem weiß das Personal sich dort zu benehmen und eine offene Küche ist vorhanden.
Zu diesem Thema empfehle ich übrigens als Lektüre: "Anthony Bourdain: Geständnisse eines Küchenchefs".
:gruebel:
Gruss auch, und immer geschmeidig bleiben
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