von besonderen Motiven abgesehen, die auch mal eine verstärkte Sättigung vertragen, entsprechen deine Einstellungen den meinigen an der D200 - allerdings mit einer (mM:wichtigen!) Ausnahme: Tonwertkorrektur ist bei mir grundsätzlich auf "gering" gesetzt, was ich - je nach Motiv - in NX auch manchmal nach "mittelgering" verändere. Bringt mM nach einfach mehr Detailzeichnung in den Schatten.
Die Scharfzeichnung hab ich in meinem RAW-Profil auf +1 gestellt. Der Sinn der Sache ist eine vernünftige Beurteilbarkeit des Fokussitzes am Kameradisplay, denn dort wird das eingebettete Jpeg verwendet und das wird mit diesen Parametern erzeugt.
In Capture NX ist dann immer der erste Schritt, die Schärfung wieder abzuschalten; das kommt dann später als eigener Schritt. Und die anderen Konverter interessiert das Setting ja sowieso nicht.