schwarz or weiß

Hi zusammen. Ich habe da mal eine Frage und zwar möchte ich Bilder mit Photoshop in schwarz/weiß umwandeln, aber eine Farbe in dem Bild hervorheben und farbig lassen. Könnt ihr mir vielleicht einen Tipp geben, wie ich das bewerkstelligen kann? Soll dann z.B. so aussehen, dass das komplette...