rotkohl

Bei der Vorbereitung des Menüs von heute Abend kam mir die Idee, Euch das zu präsentieren... :-) 1. Schweins- oder Rindhaxen (pro Person 1-2) 2. Marinade: 1/2 Liter Weißwein, je nach Geschmack eher sauer oder süsslich. Dazu Pfeffer und Salz, zwei-drei Esslöffel Holunderblütensirup...