burgund

Burgund = Wein ?! Mag für viele so stimmen ... ... für mich als mässigen Weinkenner eher weniger. Als passionierter (Hobby-) Züchter von Wagyurindern und bekennender Fleischfresser, zieht es mich weiter in's südwestliche Burgund, in die Region Charolais, die Wiege der Rinderzucht ... klar...

Letzte Wochenende war ich kurz in Burgund. Beindruckende Landschaften, Gebäude, Essen und Weine. Die Menschen waren trotz Sprachbarriere überaus nett und freundlich und haben mir damit alle meine Voruteile über Franzosen zerstört. Mit dabei war diesmal neben meiner Taschenknipse ein kleines...