6 Gläser Honig
5 Liter Wasser
1 Liter Apfelsaft
1 Esslöffel Mehl
1 Flasche Hefe für Wein
dann noch Hefenährsalztabletten in ein Gefäß geben, alles vermengen und Luftdicht mit Aufsatz verschließen.
Nach ein paar Wochen wird alles vergoren und zum Trinken fertig sein
Ich finde, das Foto hat was. Mit dem Rundbogenfenster im Hintergrund könnte man glauben, der Alchemist kommt gleich rein, um das Ergebnis seiner Goldherstellung zu bewundern, oder auch nicht. :winkgrin:
Freue mich auch schon auf frische Kirschen um meine Gärbehälter wieder zu füllen, bis dahin tröstet der Ertrag aus 2008. Met wäre tatsächlich mal eine Überlegung für den Winter.