Mitmachthema Früchte sezieren - außen - innen - Details

[Ernie62]

Mir kam mal die Idee Früchte zu "sezieren"
Fange mal mit einer Kiwi an
Komplett:

Schale:

Der "Anschluß"

Aufgeschnitten:

Das Fruchtfleisch mit Kernen:

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[Ernie62]

Heute habe ich mal eine Litschi zerlegt - und probiert - ist nicht meins
Komplett

Schale außen

Aufgeschnitten

Fruchtfleisch

Nein, kein Gehirn, sondern die Schale innen

Der Kern

 

[UlrikeHoffmann]

Mit den Litschis kann ich essenstechisch auch nix anfangen - verstehe dich da vollkommen

 

[Ernie62]

Heute habe ich mal eine Kapstachelbeere (Physalis peruviana) zerlegt.
Eine klebrige Angelegenheit, jetzt habe ich verstanden warum die Früchte oft mit den Fruchtblätter serviert werden - damit die Finger nicht verkleben.
Aber lecker sind die Kapstachelbeeren - finde ich zumindest.

Das Früchtchen komplett

Fruchtblätter geöffnet

Frucht aufgeschnitten

Fruchtfleisch nah

Fruchtblätter außen

Fruchtblätter innen

 

[Ernie62]

Heute erstmal was langweiliges - eine "Pflaumentomate" oder Minitomate

komplett

quer aufgeschnitten - kennt ja jeder

längs aufgeschnitten - auch nicht weiter spannend

 

[Ernie62]

Jetzt wird's Blau, zumindest außen - eine Blau- oder Heidelbeere

komplett - ehemaliger Blütenstand

"Strauchanschluß"

quer aufgeschnitten

längs aufgeschnitten - die erste Hälfte

und die zweite Hälfte folgt zugleich

 

[Wuxi]

Gute Idee!