Hi,
hm ... ich bin mir jetzt wirklich unschlüssig, ob ich nochmal antworten soll, weil ich Dich wirklich nicht verärgern will. Ich denke eigentlich schon verstanden zu haben, worin die besondere Aufgabenstellung besteht. Ich weiß aber nicht, ob Du Dich mit Web-Technik auskennst und aus Deinen Einwänden heraus kann ich nicht erkennen, ob Du verstanden hast, wie mein Lösungsvorschlag aussieht.
Ein Experiment zur Illustration: Lege mal auf Deinem Desktop (ich gehe testweise von einem Windows-Rechner aus) eine Text-Datei "test.txt" an. Schreibe in die Datei:
<html><head></head><body>hello world !</body></html>
Datei schließen und in "test.html" umbenennen. Jetzt Doppelklick darauf und siehe da ... Du siehst Deine eben erstellte Webseite angezeigt in Deinem Web-Browser ... ganz ohne Webserver und ganz ohne Internet. Ein Web-Browser ist da um Webseiten anzuzeigen. Woher er diese bekommt ist ihm egal. Er kann sie über ein Netzwerk bekommen (hausintern oder über das Internet) oder er kann sie aus dem eigenen Dateisystem laden. Solange nur clientseitige Techniken verwendet werden wie HTML, CSS, JavaScript etc. ist kein Web-Server erforderlich. Wenn serverseitige Techniken verwendet werden wie Datenbanken, PHP etc. ist ein Web-Server erforderlich. Und selbstverständlich gibt es die auch für Android & Co.
Warum das alles und warum dann nicht einfach eine Galerie-App verwenden? Soweit ich Dich verstanden habe, soll es die Tante möglichst einfach haben und eine App ist zu kompliziert. Mit der Web-Techniken kann man sehr einfach eine Einstiegsseite basteln, die den spezifischen Bedürfnissen Deiner Tante gerecht wird (Größe der Texte / Bilder, alles weg lassen, was verwirren könnte, etc. ... eine Fingerübung, dauert vielleicht 10 oder 20 Minuten) und kann dann auf die Web-Galerie verlinken. Die Erweiterung der Oberfläche für eine neue Bilderserie dauert dann jeweils eine Minute und ist fertig, noch ehe die Bilder fertig auf das Tablet rüber kopiert wurde. Allerdings muss man sich etwas mit HTML auskennen oder einen Bekannten haben, der sich auskennt. Aber es ist wirklich megaeinfach, geht (je nach Galerie) mit oder ohne lokalem Webserver und definitiv ohne Internet.
Und damit bin ich dann auch wirklich raus aus dem Thema. Versprochen.
Ciao
HaPe